|
|
|
2019-11-06 21:24:36, szerda
|
| |
| |
Készíts Izabella szőlőből lekvárt tartósítószer nélkül!
Hozzávalók:
2 kg Izabella szőlő
Elkészítés:
A leszemezett szőlőt krumplinyomóval áttörjük, lábasba rakjuk, és lassan elkezdjük főzni. Főzéstől számított kb. 50 perc után átpasszírozzuk egy szűrőn a lekváralapot, hogy a héjtól és magtól megszabaduljunk.
A tiszta szőlőlekvárt újra felforraljuk és literenként 2 evőkanál cukrot adhatunk hozzá, ha nem elég édes, de inkább hagyjuk el, mert elnyomja a szőlő csodálatos ízét. Kis lángon főzzük tovább félig letakarva, gyakran megkavarva. Vigyázz, mert nagyon fröcsköl!
Ízesítheted kevés mentával.
Ha már elég sűrűnek találod, akkor az előre sterilizált üvegekbe belerakod, rászorítod erősen az üveg fedelét, néhány percre feje tetejére állítod az üvegeket, majd az elkészült lekvárt száraz dunsztban hagyd kihűlni.
Az Izabella szőlőhöz adhatsz még más sötétebb szőlőt is. Nagyon jó párosítás a Kékfrankossal készült lekvár.
Az így elkészített lekvárt ízlésednek megfelelően használhatod, melyben a szőlő minden gyógyhatása benne van.
Forrás : Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gyógyító táplálékok |
|
|
|
Címkék: megszabaduljunk, krumplinyomóval, átpasszírozzuk, tartósítószer, kékfrankossal, lekváralapot, szőlőlekvárt, felforraljuk, használhatod, elkészített, ízesítheted, leszemezett, sterilizált, gyógyhatása, literenként, megfelelően, megkavarva, ízlésednek, csodálatos, elkészítés, rászorítod, hozzávalók, dunsztban, elkészült, belerakod, számított, letakarva, párosítás, elkezdjük, szőlőhöz, áttörjük, mentával, üvegekbe, izabella, szőlőből, elnyomja, leszemezett szőlőt, tiszta szőlőlekvárt, szőlő csodálatos, előre sterilizált, üveg fedelét, elkészült lekvárt, szőlő minden, Készíts Izabella,
|
|
|
|
|
|
| leszemezett szőlőt, tiszta szőlőlekvárt, szőlő csodálatos, előre sterilizált, üveg fedelét, elkészült lekvárt, szőlő minden, megszabaduljunk, krumplinyomóval, átpasszírozzuk, tartósítószer, kékfrankossal, lekváralapot, szőlőlekvárt, felforraljuk, használhatod, elkészített, ízesítheted, leszemezett, sterilizált, gyógyhatása, literenként, megfelelően, megkavarva, ízlésednek, csodálatos, elkészítés, rászorítod, hozzávalók, dunsztban, elkészült, belerakod, számított, letakarva, párosítás, elkezdjük, szőlőhöz, áttörjük, mentával, üvegekbe, izabella, szőlőből, elnyomja, főzéstől, adhatunk, sötétebb, üvegeket, tetejére, fröcsköl, evőkanál, készíts, vigyázz, sűrűnek, kihűlni, készült, lekvárt, melyben, adhatsz, fedelét, állítod, találod, gyakran, lábasba, hagyjuk, percre, szűrőn, száraz, néhány, tiszta, erősen, magtól, szőlőt, lassan, nélkül, minden, forrás, lekvár, cukrot, rakjuk, nagyon, héjtól, lángon, főzzük, inkább, tovább, kevés, félig, főzni, szőlő, hagyd, előre, akkor, benne, hozzá, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
48 db bejegyzés |
| e év: |
529 db bejegyzés |
| Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 7394
- e Hét: 32285
- e Hónap: 63771
- e Év: 268472
|
|
|
Offline
